Maceració intensa i curta seguit d’una fermentació controlada a 17oC, obtenint un vi de gran potencial aromàtic i afruitat.
€6,50
VARIETATS
Ull de Llebre 100 %
GRADUACIÓ ALCOHÓLICA
13,5 % Vol.
ELABORACIÓ
Maceració intensa i curta seguit d’una fermentació controlada a 17oC, obtenint un vi de gran potencial aromàtic i afruitat.
NOTA DE TAST
Vi de color cirera amb notes brillants. Aroma intens de maduixa amb notes de fruites del bosc. En boca és intens amb puntes dolces, compensat amb notes amargues.
Harmonia entre color, aroma i gust.
GASTRONOMIA
Maridatge perfecte amb carns blanques, verdures gratinades, pasta, arrossos, bolets, fumats, sopes i cremes.
TEMPERATURA DE SERVEI
10 – 12 oC
PRESENTACIÓ
AMPOLLA – Borgonya Alta
TAP – Suro natural
CÀPSULA – Complexa i personalitzada
CAIXA – 6 ampolles de 75 cl.
Pes – 8,50 Kg. Alçada – 18 cm. Amplada – 26 cm. Llargada – 31,5 cm.